Cookies recept

Kata süt című rovatunk következzék:)))

Ma reggel mikor felkeltem eldöntöttem, hogy a mai napon vakondtúrás tortát fogok készíteni, ehhez a boltban kellett még vennem pár dolgot, majd megláttam a polcon a cookies nevű keksz féle ropogós sütit és eldöntöttem megsütöm magam.

A neten egy kis keresgélés után tucatnyi receptet találtam, szóval úgy döntöttem hasra ütés alapon az azonos részeket átemelve készítem el.

Hozzávalók:
20 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg vaj
1 db tojás
1 evőkanál keserű kakaó
1 kiskanál szódabikarbóna
1 kiskanál sütőpor
50 dkg étcsokoládé
50 dkg tejcsokoládé


Elkészítés:
Először ügye meg kell vásárolni a hozzávalókat :))) Na jó, komolyan:

Mindenki ízlésére bízom miben szereti összeállítani a tésztát, de én egy műanyag edényt használok általában.

A receptek szerint, amit olvastam a vajat a cukorral és tojással habosra kell venni...no de jöjjön inkább az én verzióm most már tényleg:

Szóval, a hozzávalókat kimérés után bele teszem az edénybe, majd mikor a csokihoz érek, először késsel kisebb darabokra vagdosom, majd hozzáadom az edényben található hozzávalókhoz. Kb. 5-10 percig kell keverni, hogy összeálljon a tészta. Nem kell megijedni, előfordulhat, hogy az elején még nagyon darabos, poros a tészta, de még egy kis keverés után ez elmúlik. Ajánlom a fakanalat azoknak, akik ki akarják élvezni minden egyes pillanatát, de aki szeretne hamar végezni az nyugodtan használhatja a robotgépet.

Miután a tészta összeállt, az előkészített tepsit kibéleljük sütőpapírral, de aki úgy jár, mint én annak ajánlom az olajozott/vajazott alufóliát.

A tésztát kis kanállal óvatosan a lapra tesszük (ezalatt a sütőt melegítsük elő), majd lelapítjuk. A kikanalazott tésztát egymástól távol helyezzük el, mert sütés közben "meghíznak" a szemek és összeragadhatnak. Miután a tepsin már nincs hely, betesszük a sütőbe, és 10-12 percig sütjük. Fontos, hogy a cookies puha mikor elkészül, ezért nem kell megijedni, de mihelyt kiszedtük a sütőből a tepsit, a cookies-t ki kell szedni, mert mikor hűl szilárdul is, így nehezen lehetne leszedni a tepsiről.

Az elkészült finomságokat fogyaszthatjuk melegen és hidegen is. Talán akkor a legfinomabb, ha egy pohár tej kíséretében esszük.

Jó étvágyat mindenkinek!!!!

Jó hír: a laktóz érzékenyek is fogyaszthatják, ha kihagyják a tejcsokit és laktóz-mentes tejet isznak hozzá. Én személy szerint tejcsokit használtam, és közben reménykedem ezt még elviseli a gyomrom, de ha nem tenné, még akkor is ott van a laktáz tablettám amellyel minden probléma/hezitálás nélkül megehetem.

A legédesebb blogger

Két díj két hónap alatt...nagyon el vagyok kényeztetve. Nagyon nagy köszönet szintén Juditnak. Köszönöm, hogy gondoltál rám és a blogomra:)

A szabályok értelmében meg kell neveznem 10 dolgot, amit nagyon szeretek és képpel kell őket illusztrálni.

1. Zene:

2. Sütés-főzés:

3. Sorozatok:

4. Pingvinek:
5. Ruhák:

6. Könyvek:

7. Sütik:

8. Körömlakkok:

9. Írország

10. New York:

Most pedig már csak az maradt hátra, hogy megnevezzek további 10 édes bloggert:

Adrus

Berta

Bog-Bog

Fru

HoneyBee

Hótündérkirálylány

Judit

Mariann

Milagroso

Nikoletta

Stílusos Blogger Díj

Először is köszönet Juditnak a hatalmas megtiszteltetésnek, hogy ezt a díjat nekem adta. Be kell valljam, hogy őszintén meglepett, és örömmel fogott el. Köszönöm még egyszer is:)

A szabályok szerint 7 dolgot kell megosztanom magamról. Kezdjük akkor el:
December elején diplomáztam le, most volt februárban a diplomaosztóm, és jelenleg Marketing MSc (angol nyelven) folytatom tanulmányaimat.
Nagyon szeretem az állatokat: Van egy gyönyörű rosszcsont macskám, egy tengeri malacom és két papagájom.
A kedvenc állatom a pingvin. Nem tudom miért, de magával ragadnak azok a kis fekete-fehér gyönyörű kis madarak (igaz nem tudnak repülni), én csak szmokingos kis alakoknak hívom őket.
Kedvenc színem a halvány rósza szín, bár nagyon tetszik a lila és a halvány kék is, ezt a színt nem nagyon tudják überelni.
Szeretem a sorozatokat, kedvencek a vígjátékok (mint az Így Jártam Anyátokkal - How I Met Your Mother), zenés sorozatok (pl.: Glee), és sci-fi-s, misztikus sorozatok (pl.: Fringe, Csillagkapu).
Szeretek aludni, és lazsálni, szóval a pihenés minden formáját űzőm, amikor csak lehet.
Ha van időm, akkor nagyon szeretek főzőcskézni és sütni. A legjobb, amikor a tesómmal üthetek össze valami finomságot, amit megkoronázunk egy általam készített sütivel.

Most pedig 15 blogot kell megneveznem, akiknek tovább adom a díjat, lesznek olyanok, akik már megkapták, de nem hagyhatom ki őket én sem. :)

http://bertablogol.blogspot.com/
http://brightnessss.blogspot.com/
http://csodaskaracsony.blogspot.com/
http://doravogue.blogspot.com/
http://ena-fashion.blogspot.com/
http://ilkavontorok.blogspot.com/
http://justlikegwen.blogspot.com/
http://kissandlips.blogspot.com/
http://missslowness.blogspot.com/
http://szbstylefashion.blogspot.com/
http://welovethemakeup.blogspot.com/
http://welovehighfashion.blogspot.com/
http://zituublogja.blogspot.com/
http://zsadankastyle.blogspot.com/
http://zsinkamacska.blogspot.com/

2 év :(

Két éve azt a kérdést tette fel az egész család, hogy miért éppen ő??? Két éve március 12-én hagyott itt minket, és 13-án tudtuk meg.
Miért mindig a jók mennek el? Két év után is hatalmas az űr! Sok mindent megtanultam tőled. Nagyon hiányzol!




(Be kell vallanom, hogy a diplomaosztómon én is így éreztem)

Az öcsém vásárol, azaz az impulzus vásárlás iskola példája

Az elmúlt években szép csendben figyeltem, ahogy a nálam két évvel fiatalabb öcsém a felnőttek sorába lép. Befejezte a sulit, letett egy szakmát nagyon szép eredménnyel, dolgozott egy kicsit, majd egy jó darabig kényelmesen csücsült és a munkanélküliek táborát szaporította mígnem dolgozni nem kezdett. Míg nem dolgozott anyu igyekezett "ellátni", majd miután végre az öcsém megkapta első fizetését ez már az ő dolga lett volna...(igen csak lett volna).

Az öcsém az első fizetéséből felújította a ruhatárát, aminek elsőre nagyon is örültünk, hiszen nem nekünk kellett havonta pótolni a szétszakított felsőket és gatyákat, meg cipőket, aztán már a fejünket fogtuk. Vett magának egy telefont...80000Ft-ért (ennyit a havi fizetésről). Aztán a következő hónapban már rögtön fizetés után kölcsönkért tőlünk, hogy ez kell, az kell, fizetését már valamire elköltötte (?) már nem emlékszem mire...majd kb. két hónapig ez megismétlődött és el lett felejtve, egészen mostanáig.

Múlt héten az öcsém fogta magát és eladta a számítógépét, a belőle kapott pénzből még aznap vett egy tablettet.

Persze nem jött be neki a gép, illetve volt pár kifogása, így másnap nekünk kellett visszavinni.

Ma délelőtt egy telefonjához való füldugóval gazdagította magát. Estére meg következett a legújabb találmánya: új telefon kell. Ki is nézett magának egy Sony Ericson-t. Kirohant a szobájából, elkérte a laptopom, megnézte a szolgáltatók honlapját, majd felajánlotta, hogy kísérjem el, aztán meggondolta magát és elrohant. Vagyis, kevesebb mint fél óra alatt eldöntötte, hogy megvásárol egy mobiltelefont mely több, mint 50000Ft-ba kerül.......

A legnagyobb poén az egészben, hogy alattunk egy mobiltelefonos üzlet található, ahol van kedvezményünk is, de neki ma, most rögtön, de azonnal kell megvásárolnia azt a telefont. Mikor hazaért közölte nem sikerült a vásárlás, mert nem volt az üzletben az a típus (Hála a jó Istennek) de azért vett magának egy felsőt (olcsóbb, mint a telefon). Viszont az pozitívumként róható fel, hogy az elhamarkodott döntés ellenére is márkahű maradt volna, hiszen az előző telefonja is (vagyis még a jelenlegi telefonja, mert lehet használni, csak a töltő csatlakozójával vannak problémák) Sony.

Most szerencsénk volt, de ez nem mindig van így. Egyszer a boltban is ad-hoc módon fogta belevágta a kosárba a zacskós levest, majd mellé tett még pár dolgot, pedig csak azért mentünk, hogy lisztet és cukrot vegyünk, illetve tejet és valami zöldséget (oké, ritka ha ketten megyünk boltba napi fogyasztási cikkeket és hasonló alapszükségletű dolgokat vásárolni - kb. 100-ból 1 - így sejthettem volna, más is lesz a dologból, de mikor elindultunk itthonról, akkor a zacskós levesről nem volt szó).

Végeztem, avagy az új kezdet!!!!

Huh, annyi minden történt velem mióta utoljára "jelentkeztem itt". Mint korábban írtam november 8-án leadtam a szakdolgozatomat, melyre a külső, belső bíráló és a bizottság is 5-öst (jelest) adott. Annyira örültem neki, hiszen a szívemet, lelkemet beletettem.
December 13-án megírtam a záró vizsgát, ami sikerült, így 15-én mehettem védeni. A védés is összejött, így lediplomáztam, és jelentkezhettem Mester képzésre, ahova szerencsésen felvettek...:)

A védés 9kor kezdődött és én voltam az első...utálok első lenni, de nagyon. Valamikor 13 óra körül volt az "eredményhirdetés", ahol is közgazdász kollégákként köszöntöttek minket. Amíg várakoztunk volt időnk beszélgetni, és kreatívkodni, melynek eredménye részünkről egy "teknős" lett.

Az eredmények megismerése után következhetett a vásárlás. Megígértem magamnak, ha sikerül a védés és lediplomázom veszek magamnak egy porcelán babát. Gyönyörű.

Mivel én jelentkeztem mesterre, így néhány szaktársammal/barátommal, előrehozottan vizsgáztunk. A rendes ZV most volt a múlt héten, a védés meg ezen a héten. Ezúton is GRATULÁLOK minden frissen végzett szaktársamnak, kollégámnak, kolleginámnak!!! (Bocs, de én kifejezetten örülök, hogy még decemberben letudtam, így képletesen a fa alá tehettem a diplomámat.:))

Huhhhh

Az elmúlt pár hét kicsit szellemesre sikeredett. A sors durva fintora (vagy inkább az én lustaságomé), de pár hét alatt gyorsan lezavartam a szakdoga írást, és ma le is adtam. A tanárnak megírtam pénteken köttetem, erre szombatra írt vissza, hogy minden rendben, de ma kitalálta azért az alcím kinézhetne másként is...(mi van???) jó párszor látta, és ma szól róla??? Szerencsére mondta, hogy ez nem számít, mindegy elfogadja. Tehát szakdoga frissen kötve leadva...

Amúgy kis nem túl fontos információként megemlíteném, hogy a múlt héten csütörtökön, mikor befejeztem szakdogámat nagy örömömben vettem egy 1000 db-os, nem egy óra alatt kirakható puzzle-t (ami ismeretlen technikai okok miatt csak 999 db-ból áll, és nem nevezhető játéknak bizonyos EU-s előírások miatt...heh, jó tudni). Szombaton öcsém kitalálta az éjszakás hete után, hogy akkor segítenek kirakni...ő 1 óra múlva feladta, de legjobb haverjával (oké, oké ő már hivatalosan is közös barát, vagyis valami hasonló) munkálkodtunk rajta. Az este vége az lett, hogy a kirakós nem lett kirakva, de sokat haladtam/haladtunk. (Na jó, ezt azért említettem meg, mert történt még pár dolog, de gonosz vagyok és nem mondom el senkinek sem:P:P) Végig néztem a Fridát (Salma Hayek tökre hasonlít rá. Bocsi, de a film nem igazán tetszett. A következtetésem, hogy a legtöbb tehetséggel megáldott művész rengeteget szenved életében, nincs nekik könnyű dolga, és valószínűleg ez az, ami hozzásegíti őket műveik megalkotásához. Szeretem a festészetet, de Frida művei...nem lehet szavakkal leírni őket. Ja végre voltunk Bécsben - erről majd még írok, mert felejthetetlen nap volt!)

És a lényeg: mostantól december végéig tessék nagy adag mázlikat sugározni felém, hogy elfogadják a szakdogám, a gyakorlati beszámolóm, meg legyen a záróvizsgám, és sikeredjen az államvizsgám....